Comment Faire Gratin d'aubergines farcies délicieux

Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment présenter Gratin d'aubergines farcies délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment présenter Gratin d'aubergines farcies délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Choumicha : Gratin d'aubergines & Aubergines farcies à la viande hachée. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Pendant ce temps, préparer un coulis le tomate.

Comment Présenter Gratin d'aubergines farcies Le plus simple

Impossible de parler à qui que ce soit. Inutile de vous dire que je n'ai pas mis ne serait-ce qu'un doigt de pied dehors pour faire des courses. On a fait avec les moyens du bord. Comment Faire Gratin d'aubergines farcies le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 18 et besoin autour 7 étape. Le suivant recette comment présenter Gratin d'aubergines farcies Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Gratin d'aubergines farcies

Voici les 18 tu dois te préparer :

1. le préparer 4 - à 5 aubergines.
2. le préparer - Sauce tomate.
3. le préparer - Fromage râpé.
4. le préparer - Pour la farce :.
5. le préparer 1 - oignon coupé.
6. le préparer 250 g - viande hachée.
7. le préparer - Sel.
8. le préparer - Poivre.
9. le préparer - Paprika.
10. le préparer 1 - tomate en purée.
11. le préparer - Coriandre.
12. le préparer 2 c - à s de concentré de tomate.
13. le préparer - Pour la sauce béchamel :.
14. le préparer 2 c - à s de beurre.
15. le préparer 2 c - à s de farine.
16. le préparer - Du lait.
17. le préparer - Sel.
18. le préparer - Poivre.

Une belle façon de cuisiner les aubergines ! farcis à la viande mélangées à la chair d'aubergine qui a grillé tranquillement au four, ceux qui souhaitent peuvent faire une sauce béchamel et couvrir les aubergines avec avant de. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! A déguster chaud ou froid, en entrée, en Je suis de retour avec ce gratin d'aubergines à la sauce tomate. Certes, les températures actuelles ne donnent pas envie d'allumer son four, mais je. - Recette Plat : Gratin de roulés d'aubergines farcies par Saveurs d'Ailleurs.

Pas à pas Comment Présenter Gratin d'aubergines farcies délicieux

7 Pas à pas Comment Cuisiner Gratin d'aubergines farcies :

1. Couper les aubergines en longueur pour avoir des tranches pas trop fines ni trop épaisse..
2. Les disposer sur une plaque de four, les badigeonner d'huile d'olive, et les faire cuire des deux côtés..
3. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, le paprika, saler et poivrer, puis ajouter la tomate et le concentré de tomate et laisser cuire, ajouter la coriandre..
4. Mettre un peu de farce sur les tranches d'aubergines et bien enrouler..
5. Dans un plat à gratin mette un peu de sauce tomate puis disposé les aubergines farcies..
6. Préparer la béchamel : mettre le beurre fondre puis ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes tout en remuant, puis ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir un sauce pas trop épaisse..
7. Verser la sauce béchamel sur les aubergines, ajouter le fromage râpé et faire cuire au four à 180° pendant 20 à 25 min..

Dans un plat a gratin légèrement beurré posez délicatement vos roulés d'aubergines farcies les unes a côté des autres (ces derniers doivent êtres assez serrés les uns des autres). Les meilleures recettes d'aubergines farcies et gratins avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies et gratins facile, rapide et délicieuse. Salam alikoum, hier pour le f'tour, j'ai préparé des roulés d'aubergines farcies à la viande hachée en gratin. Photo par : Carole Alter Gusto. Recettes de cuisine de jadis, plats cuisinés d'autrefois, préparations et ingrédients, recettes à base de fruits, légumes, viande, poisson, astuces culinaires, préparation des pâtes, gâteaux, pâtisseries, potages, salades, entrées, recettes oubliées, menus d'autrefois.