Salut ami dans ce post Je partagerai recette comment cuisiner Chausson de légumes au chèvre le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Chausson de légumes au chèvre Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Présenter Chausson de légumes au chèvre le délicieux
Comment Faire Chausson de légumes au chèvre délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 12 et dépenser 10 étape. Le suivant recette comment traiter Chausson de légumes au chèvre le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Chausson de légumes au chèvre
- le préparer - =====Pour la pâte=====.
- le préparer 100 g - farine blanche.
- le préparer 150 g - farine de seigle.
- le préparer 3 - pincées de sel.
- le préparer 100 g - beurre.
- le préparer - =====La garniture=====.
- le préparer 1 - courgette.
- le préparer 1 - aubergine.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 2 cuillères à café - pesto.
- le préparer 100 g - chèvre.
- le préparer 1 cuillère à soupe - d'huile d'olive.
Pas à pas Comment Cuisiner Chausson de légumes au chèvre le délicieux
- =====Pour la pâte =====.
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel..
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains..
- Réservez 30 minutes au frais..
- =====Pour la garniture=====.
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés..
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir..
- Préchauffez le four à 180°..
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus..
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes..