Salut ami dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Soupe blettes cardons a la moutarde Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde le délicieux
Comment Faire Soupe blettes cardons a la moutarde Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment présenter Soupe blettes cardons a la moutarde délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Soupe blettes cardons a la moutarde
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 5 - grandes feuilles de blettes.
- le préparer 1/2 - bocal de cardons.
- le préparer 125 g - ricotta (peu être remplacé par du fromage frais ou 100 ml de crème).
- le préparer 1 CS - moutarde mi-forte.
- le préparer 10 g - beurre.
- le préparer - Sel, poivre.
Pas à pas Comment Présenter Soupe blettes cardons a la moutarde délicieux
- Peler et couper les oignons grossièrement. Bien laver les blettes et en couper les extrémités. Couper les feuilles et le blanc également grossièrement. Réserver.
- Faire revenir les morceaux d'oignons avec le beurre dans une marmite. Saler, poivrer..
- Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de blettes. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes sur feu fort. Ajouter alors les cardons en bocal qui sont déjà cuits. Poursuivre la cuisson 5 minutes de plus. Vérifier au couteau que les côtes de blettes sont bien cuites..
- Sortir du feu. Ajouter la ricotta et la moutarde et mixer le tout au bras mixeur. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire Servir bien chaud 😊.