Comment Présenter Moule au roquefort délicieux

Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment faire Moule au roquefort Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Moule au roquefort délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Moule au roquefort le délicieux

Comment Faire Moule au roquefort le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment présenter Moule au roquefort délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Moule au roquefort

Voici les 8 tu dois te préparer :

1. le préparer 2,8 kg - moules.
2. le préparer 1 - échalote.
3. le préparer 1 - filet d'huile d'olive.
4. le préparer 1 - noix de beurre.
5. le préparer 300 g - roquefort.
6. le préparer 50 cl - crème fraîche épaisse.
7. le préparer 5 cl - vin blanc.
8. le préparer - (Celeri).

étapes Comment Faire Moule au roquefort délicieux

3 étapes Comment Cuisiner Moule au roquefort :

1. Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper..
2. Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir..
3. Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline).