Salut ami dans ce post Je partagerai recette comment faire Tresse feuilletée ricotta saumon épinards le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment traiter Tresse feuilletée ricotta saumon épinards le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Dans une petite casserole, faites revenir l'échalote et l'ail hachés dans de l'huile d'olive. Surtout celui en provenance de Norvège, charnu, goûteux et élevé dans les meilleures conditions. Vos copains vont adorer ça au moment de l'apéro car les feuilletés de saumon de Norvège, épinards et ricotta, hyper simples à réaliser, sont de saison et raffinés.
Comment Présenter Tresse feuilletée ricotta saumon épinards délicieux
Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans de l'huile d'olive, ajoutez les épinards.
Quand ils sont flétris et qu'il n'y a plus de liquide dans la poêle, ajoutez le basilic ciselé, la tapenade, du sel et du poivre.
Faire cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
Comment Traiter Tresse feuilletée ricotta saumon épinards Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment faire Tresse feuilletée ricotta saumon épinards Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Tresse feuilletée ricotta saumon épinards
- le préparer 1 - pâte feuilletée pur beurre.
- le préparer 200 g - jeunes pousses d'épinards frais.
- le préparer 125 g - ricotta.
- le préparer 150 g - dés de saumon.
- le préparer 1 - jaune d’œuf pour la dorure.
- le préparer 10 g - beurre.
- le préparer - Graines de pavot.
- le préparer - Sel, poivre, ciboulette.
Découpez la pâte feuilleté en parts égales et disposez une grosse cuillère à soupe d'épinards sur chaque puis un. Tresse feuilletée au saumon et aux légumes. Recettes au saumon Recettes aux oeufs Recettes au lait Recettes de pâtes Recettes à la crème fraîche Recettes aux épinards Cuisine française. Feuilleté ricotta épinards, en mini ou en maxi.
Pas à pas Comment Faire Tresse feuilletée ricotta saumon épinards délicieux
- Préchauffer le four à 180°C. Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.).
- Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger..
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon..
- Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse..
- Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade..
Faites suer les épinards et réserver. En parallèle, mélangez l'œuf, la ricotta, la brousse et la crème liquide. Salez et poivrez à votre goût. Sur la plaque du four installer une pâte feuilletée en laissant bien le papier sulfurisé dessous. Garnir la pâte en mettant les épinards, le saumon que vous aurez émietté, la ricotta, la crème fraîche, du sel du poivre et une cuillère à café ou deux d'aneth.