Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Nous partagerons recette comment faire Aubergines frittes Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Aubergines frittes délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines frites. Aubergines frites(Danjal Makli), Aubergines frites, miel feta et grenade, Barania beydenjel. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines frites pour la lire sur le blog de son auteur.
Comment Faire Aubergines frittes le délicieux
A la fin les rincer et sécher avec du sopalin.
Préparer dans une assiette de la farine, du paprika, du sel et dans une autre mettre le blanc d 'oeuf.
Les aubergines préparées en friture Les aubergines préparées en friture sont souvent boudées car les aubergines ont la réputation.
Comment Faire Aubergines frittes le délicieux nécessite seulement 8 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment faire Aubergines frittes le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Aubergines frittes
- le préparer - Pour 4 personnes.
- le préparer 2 - Aubergines de tailles moyennes.
- le préparer 2 - oeufs.
- le préparer 60 gr - chaplure.
- le préparer 30 gr - parmesan.
- le préparer - Persil.
- le préparer - Gros sel.
- le préparer - Huile pour frire.
Dressage des aubergines frites: Égoutter et servir. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. Les aubergines sont les végétaux les plus versatiles qui soient : il existe autant de façons de les cuisiner que de goûts culinaires. Chauffer l 'huile dans une grande poêle, à feu moyen-vif.
Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines frittes délicieux
- L'aver et couper les aubergines en lamelles fines (1cm) et les mettre sous gros sel pour éliminer l'amère pendant une heure..
- Rincer et sécher les aubergines et les mettre dans une poele afin d"eliminer l"humidité (deux minutes de chaque coté).
- Battre les oeufs dans une assiette et y passer chaque tranche d'aubergine..
- Mélanger le parmesan à la chapelure et persil et y passer de chaque coté les aubergines..
- Chauffer l'huile et quand il est bien chaud frire les aubergines. Il faut bien les éponger avec du sopalin puis les salés..
Tremper les tranches d' aubergine dans l 'œuf battu, puis dans la chapelure. Cet article concerne la plante potagère. Pour la couleur à laquelle elle a donné son nom, voir aubergine (couleur). L'aubergine (Solanum melongena L.) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanaceae, originaire d'Asie. Aubergines farcies à la viande - un délice de grands jours !