Bonjour mon meilleur ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment cuisiner Aubergines à la parmesane Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment faire Aubergines à la parmesane délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Traiter Aubergines à la parmesane délicieux
Comment Cuisiner Aubergines à la parmesane délicieux nécessite seulement 6 et besoin autour 6 étape. Le suivant recette comment cuisiner Aubergines à la parmesane Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmesane
- le préparer 3 - aubergines.
- le préparer - Sauce tomate maison.
- le préparer 150 g - parmesan.
- le préparer - Huile.
- le préparer - Sel.
- le préparer - Poivre.
étapes Comment Cuisiner Aubergines à la parmesane délicieux
- Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure..
- Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre)..
- Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté..
- Pendant ce temps râpez votre parmesan..
- Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan..
- Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade..