Comment Présenter Gratin d'aubergine au parmesan délicieux

Bonjour les amis à cette occasion je donnerai recette comment présenter Gratin d'aubergine au parmesan délicieux vous pouvez essayer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment présenter Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Gratin d'aubergine à la sicilienne Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Involtini di petti di pollo ( blancs de poulet farcis). la recette Gratin d'aubergines au parmesan. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.

Comment Cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan Le plus simple

Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de man. Comment Cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan délicieux nécessite seulement 7 et dépenser 4 étape. Le suivant recette comment cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Gratin d'aubergine au parmesan

Voici les 7 tu dois te préparer :

1. le préparer 4 - aubergines,.
2. le préparer 800 g - tomates concassées,.
3. le préparer 2 gousses - d'ail,.
4. le préparer 6 - càs d'huile d'olive,.
5. le préparer 80 g - parmesan,.
6. le préparer - Epices : paprika, herbes de provence, basilic,.
7. le préparer - Poivre, sel.

Une recette typiquement italienne, qui plaira aux petits et grands gourmands. Accompagnez-les d'une viande grillée, et le tour est joué ! Préparez la sauce tomate, le parmesan râpé et les mozzarellas. Essayez cette parmigiana, un gratin d'aubergines à la tomates, à la mozzarella et au parmesan : une TUERIE ! Ça fait des années que je veux faire cette recette maison et je suis ravie d'avoir enfin sauté le pas !

étapes Comment Faire Gratin d'aubergine au parmesan Le plus simple

4 étapes Comment Traiter Gratin d'aubergine au parmesan :

1. Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps..
2. Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant..
3. Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan..
4. Enfourner 30 minutes à 190°.

Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien. Il est parfait pour un dîner en famille. Gratin d'aubergines au parmesan et à la mozzarella - chefNini Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien.