Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Je partagerai recette comment présenter BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES délicieux vous pouvez essayer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment traiter BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Laver les aubergines, puis les couper en petits dés. Haché finement l'oignon et le mettre a rissoler dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter dans la casserole, les lardons et les faire revenir avec l'oignon quelques minutes.
Comment Faire BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES le délicieux
Plat principal; Sans gluten; Gratin de légumes; Ajouter ma photo.
Ajoutez les dés d'aubergines, salez et poivrez.
Ajoutez un peu de thym selon vos goûts.
Comment Présenter BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment traiter BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES
- le préparer 1 - ou 2 Bringelles (Aubergine) (environ 500 g ou plus).
- le préparer 1 - oignons.
- le préparer 1 - barquette de lardons fumés (200 g).
- le préparer - quelques petits piments, (facultatif) ou du poivre moulu.
- le préparer 1 cuillère à soupe - d'huile de tournesol.
- le préparer 1 - pincée de sel fin.
- le préparer 1 - à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron.
- le préparer 1 - morceau de gingembre râpé.
Faites griller les rondelles au four sur les deux faces après les avoir légèrement huilées à l'huile d'olive. Disposez les lardons au fond d'un plat à feu. Vous cherchez une recette d'aubergines fromage, lardons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Pas à pas Comment Présenter BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES Le plus simple
- Faire griller les Bringelles (Aubergines) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle Pendant ce temps, passer les Lardons sous l'eau du robinet, afin d'enlever le sel, puis les mettre dans une poêle sur feu moyen pendant 3 mn et laisser rendre son eau, ensuite enlever les lardons de la poêle, les rincer encore une fois à l'eau, remettre les lardons dans la poêle sans matière grasse, et laisser griller sur feu moyen, en remuant de temps en temps.
- Puis réserver! Lorsque les Bringelles sont bien grillées, l'enlever du four et fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu'elles ne noircissent et la réduire en purée à l'aide d'une fourchette, Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment ainsi que le gingembre.
- Ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d'huile (facultatif), le sel, bien mélanger le tout ensemble, ensuite ajouter les lardons grillés, bien mélanger le tout ensemble, vérifier si il faut du sel, on peut aussi parsemer des oignons verts ciselés, c'est délicieux J'ai accompagné les bringelles grillées aux lardons fumés de riz blanc bien chaud, hummm !! le gout oté 😁😋😋😋.
La recette par Ma Cuisine et Vous. fricassée d'aubergines mauricienne, fricassée, aubergines, mauricienne, ail. A la Réunion l'aubergine ou bringelle est très utilisé dans la cuisine, dans la plupart de familles ce légume. Une belle alliance terre/mer idéale pour un barbecue. Des maquereaux, du lard fumé, du fenouil, une belle braise, du lard croustillant et une chair te. Pour un apéritif ou une entrée tout en fraîcheur et légèreté, essayez cette recette de roulés facile à réaliser et originale !