Comment Traiter Tajine à l' aubergine le délicieux

Salut ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Tajine à l' aubergine Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment cuisiner Tajine à l' aubergine Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. Dans un plat à tajine, mettez les morceaux de viande, l'oignon émincé, les herbes, l'huile, les épices, du sel et du poivre. Couvrez d'eau et portez à ébullition sur feu moyen. Pendant ce temps, si vous avez choisi de grosses aubergines, épluchez-les en laissant des bandes de peau.

Comment Présenter Tajine à l' aubergine délicieux

Incorporer les tomates et laisser mijoter à feu doux. Ajouter le concentré de tomate et laisser cuire le poulet. Je rajoute un verre d'eau seulement car les tomates vont rendre leur jus. Comment Traiter Tajine à l' aubergine Le plus simple nécessite seulement 5 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment traiter Tajine à l' aubergine le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Tajine à l' aubergine

Voici les 5 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 kg - d aubergine.
2. le préparer 700 g - viande rouge.
3. le préparer 100 g - pois chiche.
4. le préparer 1 - oignon.
5. le préparer - Sel, poivre noir, une gousse d'ail.

Ce tajine aubergine et rhubarbe je l'ai repéré sur le blog de Nicolas : dansmacuisineetmoi. Recettes autour d'un ingrédient a été lancé par les deux blogueuses : Samar du blog. Au moment de servir parsemer de feuilles de coriandre. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Pas à pas Comment Faire Tajine à l' aubergine le délicieux

3 étapes Comment Cuisiner Tajine à l' aubergine :

1. Trancher les aubergines en fine rondelles et déposer les sur un plateaux, ajouter de l'huile d'olive pour les faire cuire au four sur les deux faces.
2. Préparer une sauce blanche avec la viande, oignon, ail, sel, pois chiche et poivre noir.
3. Saler les aubergines une fois cuites et tromper les dans la sauce blanche.

Recette Tajine d'aubergines, Épluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Parsemez-les sur le tajine avec le cumin et le piment doux en poudre. Salez et poivrez selon vos goûts, puis couvrez le plat avec le couvercle. Le tajine est un terme qui désigne à la base un plat de cuisson en terre (originaire du Maghreb) composé d'une base ronde et d'un couvercle conique, prévu pour faciliter la cuisson à l'étouffée. Aujourd'hui, on trouve toutes sortes de plats à tajine mais attention à bien connaître l'usage que vous en ferez avant de l.