Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment traiter Gratin d'aubergine au parmesan délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour les mères qui recherchent recette comment présenter Gratin d'aubergine au parmesan Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. The Layers Of Cheesy, Warm Potato Slices In Our Potatoes Au Gratin Are Sure To Please! Gratin d'aubergine à la sicilienne Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Involtini di petti di pollo ( blancs de poulet farcis). la recette Gratin d'aubergines au parmesan.
Comment Cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan le délicieux
Gratin d'aubergine et champignons Gratin d'aubergines en purée Gratin d'aubergines au thon Gratin d'aubergines léger Gratin aubergine jambon. la recette Gratin d'aubergines au parmesan facile.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?
Essayez cette parmigiana, un gratin d'aubergines à la tomates, à la mozzarella et au parmesan : une TUERIE ! Ça fait des années que je veux faire cette recette maison et je suis ravie d'avoir enfin sauté le pas !
Comment Faire Gratin d'aubergine au parmesan délicieux nécessite seulement 7 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Gratin d'aubergine au parmesan
- le préparer 4 - aubergines,.
- le préparer 800 g - tomates concassées,.
- le préparer 2 gousses - d'ail,.
- le préparer 6 - càs d'huile d'olive,.
- le préparer 80 g - parmesan,.
- le préparer - Epices : paprika, herbes de provence, basilic,.
- le préparer - Poivre, sel.
Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien. Une recette typiquement italienne, qui plaira aux petits et grands gourmands. Accompagnez-les d'une viande grillée, et le tour est joué !
étapes Comment Cuisiner Gratin d'aubergine au parmesan Le plus simple
- Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps..
- Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant..
- Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan..
- Enfourner 30 minutes à 190°.
Préparez la sauce tomate, le parmesan râpé et les mozzarellas. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de man. Recommencez deux fois, puis couvez d'une feuille d'aluminium. Gratin d'aubergines au parmesan et à la mozzarella - chefNini Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines.