Comment Présenter Gratin d’aubergines et veau haché Le plus simple

Bonjour mon meilleur ami dans ce post Nous partagerons recette comment cuisiner Gratin d’aubergines et veau haché le délicieux vous pouvez essayer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment présenter Gratin d’aubergines et veau haché Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Ajoutez la viande hachée puis laissez dorer quelques minutes. Ajoutez ensuite la purée de tomates, le sel, le poivre puis laissez mijoté quelques minutes. Dans un plat à gratin déposez une couche d'aubergines puis recouvrez de sauce à la viande hachée, renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Comment Présenter Gratin d’aubergines et veau haché Le plus simple

Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Réchauffez la sauce tomate avec le thym. Comment Présenter Gratin d’aubergines et veau haché Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 9 et dépenser 5 étape. Le suivant recette comment faire Gratin d’aubergines et veau haché délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Gratin d’aubergines et veau haché

Voici les 9 tu dois te préparer :

1. le préparer 2 - aubergines.
2. le préparer 1 - oignons.
3. le préparer - De l’huile d’olive.
4. le préparer - Purée de tomates.
5. le préparer 250-300 g - viande de veau.
6. le préparer - Herbes aromatiques.
7. le préparer - Gruyère à votre convenance.
8. le préparer - Sel.
9. le préparer - Poivre.

Huilez un plat à four et disposez-y les aubergines dorées. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une. J'avais cuit un rôti de veau. Après plusieurs repas, il en restait. pour changer, j'ai décidé de hacher la viande pour en faire un gratin !

étapes Comment Présenter Gratin d’aubergines et veau haché le délicieux

5 étapes Comment Traiter Gratin d’aubergines et veau haché :

1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur.
2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser..
3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre..
4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus..
5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min..

Couches intercalées d'aubergines et de veau haché, dans une sauce à la tomate, le tout recouvert d'une épaisse sauce béchamel et gratiné au four. La « moussaka » est un des plats grecs les plus connus. Il en existe plusieurs variantes, toutes ayant en commun les aubergines, la viande hachée et la sauce béchamel enrichie d'oeufs et/ou fromage. Ce gratin d'aubergines à la viande hachée est HYPER HYPER bon et facile à faire ! Suivez-moi, je vous montre les étapes pas à pas.