Comment Présenter Curry de légumes au lait de coco délicieux

Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Curry de légumes au lait de coco délicieux vous pouvez essayer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Curry de légumes au lait de coco Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Servez ensuite votre plat de curry de légumes au lait de coco avec du riz cuit.

Comment Cuisiner Curry de légumes au lait de coco le délicieux

Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Curry typique de l'Inde du Sud : Ce curry végétarien au lait de coco est typique de l'Inde du Sud : la noix de coco, qu'ils utilisent sous toutes ses formes, en salé comme en sucré, en est la signature. Là par exemple, dans cette recette de carottes au curry et lait de coco, j'ai mis du nuoc mam (de la sauce poisson). Comment Présenter Curry de légumes au lait de coco le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et besoin autour 6 étape. En dessous de cela recette comment faire Curry de légumes au lait de coco délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Curry de légumes au lait de coco

Voici les 14 tu dois te préparer :

1. le préparer 2 - courgettes moyennes.
2. le préparer 1 - aubergine.
3. le préparer 3 - carottes.
4. le préparer 3 - petites pommes de terre.
5. le préparer 1 - gros oignon rouge.
6. le préparer 2 - petites échalotes.
7. le préparer 1 - boite de 230g champignons de paris égouttés.
8. le préparer 1 - brique de coulis de tomate.
9. le préparer 10 cl - lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé).
10. le préparer - Curry.
11. le préparer - Graines de cumin.
12. le préparer 1 - cube de bouillon de légumes.
13. le préparer - Graines de sésame.
14. le préparer - Une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Mais si vous n'en avez pas, mettez une bonne pincée de sel à la place, cela fonctionne aussi 😉 Je me dis qu'il y a de fortes chances que vous ayez une briquette de lait de coco. Faire décongeler les légumes (au micro-ondes, sinon prévoir un temps de cuisson plus long). Couper les poivrons en lanières et les tomates pelées en dés. Mettre les légumes dans une casserole avec le lait de coco, saler et poivrer.

Pas à pas Comment Traiter Curry de légumes au lait de coco délicieux

6 étapes Comment Présenter Curry de légumes au lait de coco :

1. Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle..
2. Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines..
3. Ajoutez tous les autres légumes, remuez..
4. Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien..
5. Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter..
6. Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^.

Curry de légumes au lait de coco. En cuisine avec cette belle idée de recette de curry de légumes au lait de coco. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Curry de légumes végétalien au lait de coco. Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même.