Salut ami dans ce post Nous partagerons recette comment faire Aubergines farcies à l'orientale le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Aubergines farcies à l'orientale le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. On peut aussi rajouter dans la farce de la poudre d'amande, des olives dénoyautées ou des pignons de pin. Aubergine farcies à l'orientale/ Stuffed eggplant recipe/وصفة البادنجان محشي على الطريقة الشرقية. Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances !
Comment Traiter Aubergines farcies à l'orientale le délicieux
Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid… Aubergines farcie à l'orientale.
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Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !
Comment Cuisiner Aubergines farcies à l'orientale le délicieux nécessite seulement 12 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment traiter Aubergines farcies à l'orientale le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Aubergines farcies à l'orientale
- le préparer 2 - aubergines.
- le préparer 150 g - d'agneau dégraissé.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 1 gousse - d'ail.
- le préparer 1 - briquette de coulis de tomates.
- le préparer 4 - figues séchées moelleuses.
- le préparer 1 - oeuf.
- le préparer - Menthe fraîche.
- le préparer - Sel poivre huile d'olive.
- le préparer 1 cc - cumin.
- le préparer 1 - pointe de piment (facultatif).
- le préparer - Chapelure.
Régalez-vous avec ces tomates farcies à l'orientale, et si il vous reste de la semoule placez-la au fond du plat et dégustez-la seule. Mouillez la semoule et les raisins secs avec le double de volume. Ces aubergines sont remplies d'une farce très parfumée, à l'agneau, rendue très moelleuse par le yaourt. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques.
étapes Comment Faire Aubergines farcies à l'orientale délicieux
- Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir..
- Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair..
- Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez.....
Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Aubergines farcies au four (aux poivrons). Mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : un beau mixe de ma culture avec des recettes algériennes, orientales ou françaises faciles et beaucoup de découvertes culinaires ramenées au gré. La recette des aubergines orientales est saine et succulente. L'aubergine, fruit de cette plante solanacée est arrivé sous nos latitudes après avoir parcouru la route des En cuisine, elle a gagné sa place qui est déjà bien établie, en particulier dans la cuisine méditerranéenne et celle du Moyen-Orient.