Bonjour mon meilleur ami dans cet article Nous partagerons recette comment cuisiner Gnocchis maison poêlés le délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment traiter Gnocchis maison poêlés délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. Vous pensiez que les gnocchi étaient compliqués à préparer ? Nous vous expliquons comment les réaliser chez vous, avec un peu de patience. Préparer ses gnocchi italiens à la maison ?
Comment Présenter Gnocchis maison poêlés le délicieux
Je me suis enfin décidée à vous présenter la recette des gnocchis maison en images.
Je vous présente également le façonnage avec une fourchette en animations et vous allez voir, c'est si simple !
Top vidéo au hasard - Préparer des gnocchis maison.
Comment Faire Gnocchis maison poêlés le délicieux nécessite seulement 9 et dépenser 5 étape. En dessous de cela recette comment faire Gnocchis maison poêlés Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Gnocchis maison poêlés
- le préparer - Pâte à gnocchis.
- le préparer 500 g - farine.
- le préparer 500 g - pommes de terre.
- le préparer - Sel.
- le préparer - Poivre.
- le préparer 1 cc - muscade.
- le préparer - Cuisson.
- le préparer - Beurre.
- le préparer - Parmesan.
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette Gnocchis faits maison. Faire des gnocchi ce n'est pas bien compliqué finalement. Si vous avez un reste de purée de pommes de terres c'est encore plus rapide.
étapes Comment Présenter Gnocchis maison poêlés délicieux
- Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15-20 min. Les égoutter et les écraser en purée. Laisser tiédir..
- Pendant ce temps, dans le bol d'un robot pâtissier (ou dans un saladier) faire un puit de farine. Mettre l'œuf dedans puis la purée de pomme de terre. Ajouter le sel, poivre et muscade. Mélanger avec un ustensile à pétrin pour le robot ou à la main, jusqu'à ce que la pâte soit homogène et qu'elle ne colle plus aux parois..
- Former un boudin avec la pâte. Couper des tronçons de 1-2cm. Rouler le tronçon en petit boudin et couper en petit morceau d'un cm. Aplatir chaque petit morceau à l'aide d'une fourchette..
- Faire bouillir une grande casserole d'eau. Plonger les gnocchis pendant 2-3 min. Lorsqu'ils remontent à la surface ils sont cuits. Les récupérer à l'aide d'un écumoire. Cuire les gnocchis en plusieurs tournées pour éviter qu'ils ne collent entre eux dans la casserole..
- Dans une poêle, faire revenir un morceau de beurre et déposer les gnocchis cuits. Retourner régulièrement les gnocchis jusqu'à ce qu'ils soient bronzés. Saler, poivrer. Servir chaud avec du parmesan râpé..
C'est économique, ce n'est pas si long. Portez un grand volume d'eau salée à ébullition puis jetez-les y d'un seul coup. Gnocchi are a variety of pasta consisting of various thick, small, and soft dough dumplings that may be made from semolina, ordinary wheat flour, egg, cheese, potato, breadcrumbs. Étalez les gnocchi sur une planche à pâtisserie. Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Faites chauffer du beurre dans une sauteuse ou une poêle, versez les gnocchi et laissez les colorer.