Bonjour mère dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Gnocchis de courge délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Gnocchis de courge Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Les gnocchis et la courge étant par nature assez fades, ils s'accommodent assez bien d'une sauce relevée, soit à base de crème, soit à base de tomate. On peut rajouter toutes sortes d'éléments à la pâte de base: des épices, des herbes fraîches ou séchées, des échalotes caramélisées, du fromage. Former avec une petite cuillère les petits paquets de pâte que l'on laisse tomber dans l'eau bouillante.
Comment Traiter Gnocchis de courge le délicieux
C'est terminé, il ne reste plus qu'à déguster!
Déposer délicatement les gnocchis aux pommes de terre et à la courge dans l'eau frémissante et cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
Ajouter une petite louche d'eau de cuisson dans la sauce tout en fouettant. Égoutter.
Comment Présenter Gnocchis de courge délicieux nécessite seulement 6 et dépenser 4 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Gnocchis de courge Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Gnocchis de courge
- le préparer 200 g - courge.
- le préparer 140 g - farine.
- le préparer 1 - oeuf entier.
- le préparer - Beurre.
- le préparer - Parmesan.
- le préparer - Cumin.
Ajouter les gnocchis à la sauce et servir. Cette recette facile de gnocchis à la courge musquée est parfaite pour réinventer ce classique italien. Proposée par le chef Daniel Vézina, cette recette gourmande est idéale pour amener un peu de réconfort lorsque les journées raccourcissent. Un mélange de farine de blé, de pomme de terre et de potiron, pochées à l'eau. Épluchez et coupez en cubes le potiron et les pommes de terre.
Pas à pas Comment Cuisiner Gnocchis de courge Le plus simple
- Faire cuire la courge a la vapeur en petits morceaux. Une fois quelle est cuite l'écraser en purée. Rajouter sel, poivre et le cumin..
- Dans un saladier rajouter l'oeuf entier puis la farine..
- Faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition. Faire des petites quenelles avec 2 cuillères à café les mettre dans l'eau. Lorsqu'elles remontent à la surface elles sont cuites..
- Je les fais ensuite revenir avec un peu de beurre et du parmesan râpé dessus !.
Pétrissez pour obtenir une pâte qui ne colle pas. La meilleure recette de Gnocchis de courge! J'ai ici utilisé de la courge butternut mais vous pouvez utiliser un autre type de courge si vous le souhaitez (potimarron par exemple). Pour en savoir plus sur les types de courges, je vous recommande l'e-book Autour des courges de Rosenoisettes. Poêlée de gnocchis épicés à la courge rôtie Préparer des gnocchis maison, c'est l'une de ces choses qui sont incroyablement plus faciles à faire que ce que l'on s'imagine.