Comment Faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil Le plus simple

Bonjour mon meilleur ami dans ce post Je partagerai recette comment présenter Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. A déguster tiède ou froid en été ! Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes !

Comment Cuisiner Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil le délicieux

Pas de viande ni de béchamel mais que de bons légumes pour se régaler. Coupez-les en dés, réservez. Épluchez, dégermez l'ail et l'oignon, hachez finement. Versez dans une sauteuse un peu d'huile d'olive. Comment Traiter Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil Le plus simple nécessite seulement 11 et dépenser 7 étape. En dessous de cela recette comment faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil

Voici les 11 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 - poivron vert des Jardins de Chantérac.
2. le préparer 2 - belles tomates de chez Françoise David.
3. le préparer 2 - petites courgettes de chez Françoise David.
4. le préparer 1/2 botte - d'oignons nouveaux de chez Françoise David.
5. le préparer 1 boîte - tomates concassées.
6. le préparer 2 - petites aubergines des Jardins de Chantérac.
7. le préparer 250 g - pâtes à lasagnes.
8. le préparer 40 g - beurre.
9. le préparer 40 g - farine.
10. le préparer 80 cl - lait.
11. le préparer - Gruyère râpé.

Par dessus mettre une couche d'aubergine coupée en très fines tranches et recouvrir d'une couche de pâte. Pour finir mettre une couche d'aubergine coupée en très fines tranches, puis les tomates fraîches et recouvrir de mozzarella en tranches. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuire des légumes à la plancha. V Faire revenir dans de l'huile d'olive les aubergines coupées en dés, rajouter quelques minutes après les courgettes, le poivron.

Pas à pas Comment Présenter Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil le délicieux

7 étapes Comment Faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil :

1. Peler les tomates, les couper en dés. Tailler les autres légumes en dés et les laisser revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Rajouter la boîte de tomates concassées et laisser réduire à feu doux..
2. Couper les aubergines en fines lamelles. Les déposer sur une plaque de cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et cuire 5min au four, préchauffé à 220 degrés..
3. Faire fondre le beurre dans une casserole puis rajouter la farine. Quand le roux est prêt, ajouter le lait et laisser épaissir en remuant. Arrêter la cuisson alors que la béchamel est encore assez liquide..
4. Déposer une couche de pâtes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes, puis une couche de béchamel. Disposer la moitié des aubergines puis recommencer la même opération..
5. Terminer par une couche de pâte. Verser le reste de la béchamel et couvrir se gruyère râpé..
6. Cuire 45min à 180 degrés..
7. Servir avec une salade verte..

Dans une autre poêle, faire cuire la viande hâchée et l'oignon. Assaisonnez avec du basilic ou de l'origan selon vos. Ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil ne sont pas moins moelleuses que la version traditionnelle. Courgettes, aubergines et tomates sont accompagnées de la crémeuse ricotta et du généreux parmesan. une recette de lasagnes que vous allez adopter. Recette Lasagnes aux Légumes du Soleil.