Salut ami dans cet article Nous partagerons recette comment faire Curry de légumes (vegan) délicieux vous pouvez essayer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Curry de légumes (vegan) délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter Curry de légumes (vegan) délicieux
Comment Traiter Curry de légumes (vegan) délicieux nécessite seulement 14 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Curry de légumes (vegan) le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Curry de légumes (vegan)
- le préparer 1 - patate douce,.
- le préparer 4 - petites pommes de terre,.
- le préparer 1 - courgette,.
- le préparer 1 - aubergine,.
- le préparer 1 - poivron,.
- le préparer 1 - oignon,.
- le préparer 4 gousses - d'ail,.
- le préparer 1 - bon morceau de gingembre frais,.
- le préparer - Piment,.
- le préparer 1 boîte - tomates concassées.
- le préparer 500 ml - lait de coco,.
- le préparer - Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- le préparer 2 - ou 3 cs de sauce soja,.
- le préparer 1 cs - d'huile.
étapes Comment Présenter Curry de légumes (vegan) délicieux
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).