Comment Faire Salade d'aubergines à la coréenne le délicieux

Bonjour les amis dans cet article je donnerai recette comment traiter Salade d'aubergines à la coréenne délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Salade d'aubergines à la coréenne le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Présenter Salade d'aubergines à la coréenne Le plus simple

Comment Cuisiner Salade d'aubergines à la coréenne Le plus simple nécessite seulement 7 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment faire Salade d'aubergines à la coréenne le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Salade d'aubergines à la coréenne

Voici les 7 tu dois te préparer :

1. le préparer 2 - grosses aubergines.
2. le préparer 2 gousses - d'ail.
3. le préparer 4 - CAS de tamari.
4. le préparer 2 - CAS d'huile de sésame.
5. le préparer 2 - CAS de graines de sésame.
6. le préparer 1 - petit morceau de gingembre frais (2/3 cm).
7. le préparer 2 - tiges de ciboule (ou d'oignon frais).

étapes Comment Faire Salade d'aubergines à la coréenne le délicieux

3 Pas à pas Comment Faire Salade d'aubergines à la coréenne :

1. Lavez et coupez les aubergines en lanières dans la longueur puis en trois dans la largeur. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Egouttez et laissez-les totalement refroidir. Dans un saladier, râpez le gingembre (en fait moi, je l'écrase dans le presse-ail). Faites le même sort aux gousses d’ail. Ajoutez les cuillères à soupe de sauce tamari, puis l’huile de sésame et mélangez. On peut si on le souhaite ajouter du piment selon son goût. Ciselez finement les tiges de ciboule..
2. Versez les aubergines froides dans la sauce après avoir les avoir égouttées un maximum. Faites griller à sec dans une poêle, les graines de sésame et versez-les sur la salade. Mélangez bien et servez frais. C’est léger et c’est léger !.
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