Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Nous partagerons recette comment présenter Terrine de marrons au tofu fumé le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Terrine de marrons au tofu fumé le délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Terrine de marrons au tofu fumé délicieux
Comment Cuisiner Terrine de marrons au tofu fumé le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 10 et dépenser 2 étape. En dessous de cela recette comment faire Terrine de marrons au tofu fumé le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Terrine de marrons au tofu fumé
- le préparer 230 g - marrons (chataîgnes) soit un petit bocal.
- le préparer 100 g - tofu fumé.
- le préparer 50 g - noix de grenoble.
- le préparer 70 g - crème végétal (ici soja).
- le préparer 1 - gros oignon.
- le préparer 2 gousses - d'ail.
- le préparer 2 - CAS de Madère ou Porto.
- le préparer 1 - CAS de miso de riz.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - sel, poivre.
Pas à pas Comment Présenter Terrine de marrons au tofu fumé le délicieux
- Préchauffez votre four à 180°c. Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. Egouttez les marrons. Coupez grossièrement le tofu fumé.
- Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation..