Salut ami dans cet article Je partagerai recette comment présenter Épinards en parmentier le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Épinards en parmentier Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Une purée gratinée pour plus d'éclat et de goût. Envie de Parmentier de poisson et épinards en cocotte ? Découvrez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire !
Comment Faire Épinards en parmentier délicieux
Mettez une couche de viande, une couche d'épinards et complétez de purée de pommes de terre.
Faire cuire les épinards, de préférence sur le feu plutôt qu'au micro-ondes où ils rendent Ajouter l'estragon.
Mélanger aux épinards et aux graines de tournesol.
Comment Faire Épinards en parmentier le délicieux nécessite seulement 12 et dépenser 5 étape. Le suivant recette comment cuisiner Épinards en parmentier le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Épinards en parmentier
- le préparer 600 g - pomme de terre a chair ferme.
- le préparer 80 g - ricotta.
- le préparer 1 - oignons.
- le préparer 100 g - lardons de poulet.
- le préparer 300 g - d'épinards hachés et cuits.
- le préparer 50 g - gruyère râpé.
- le préparer 100 ml - lait.
- le préparer 1 - peu de crème semi épaisse.
- le préparer 1 CC - cumin.
- le préparer 1 CC - piment en poudre.
- le préparer 1/2 CC - noix de muscade râpée.
- le préparer - Sel, poivre, huile d'olive.
Beurrer le fond d'un petit plat à gratin. Les épinards se consomment aussi bien crus que cuits. Pour la cuisson à l'eau, c'est très simple. Un plat délicieux qui a rassasié toute notre tablée. À la recherche des meilleures recettes de parmentier d'épinards au curry doux?
étapes Comment Faire Épinards en parmentier délicieux
- Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau salée..
- Dans un fond d'huile d'olive, faire revenir, les oignons hachés, et y ajouter les lardons de poulet une fois les oignons tendres. Faire revenir quelques minutes le temps de cuire les lardons de poulet. Ajouter ensuite les épinards déjà cuits et bien hachés, saler, poivrer et épicer avec le cumin et le piment doux..
- Verser la préparation aux épinards dans un saladier et mélanger le tout avec la ricotta. Saler, poivrer et goûter pour s'assurer que l’assaisonnement soit correct. Réserver au frais..
- Peler les pommes de terre cuites, les couper en morceaux grossiers dans un saladier, verser un peu de lait, et écraser avec un presse purée. La purée doit être lisse, ajouter du lait si nécessaire et mixer le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Saler, poivrer, saupoudrer de muscade, et goûter l’assaisonnement..
- Dans un plat a gratin, déposer une belle épaisseur de préparation aux épinards, et recouvrir de purée. Parsemer de ci de là quelques gouttes de crème semi épaisse, et de gruyère râpé. Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 25 min jusqu'à ce que le gratin soit doré..
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