Comment Cuisiner Roulés d’aubergine délicieux

Bonjour mon meilleur ami dans ce post Je partagerai recette comment cuisiner Roulés d’aubergine le délicieux vous pouvez essayer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Roulés d’aubergine Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Ranger les rouleaux dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par dessus. Faire cuire la pomme de terre à la vapeur.

Comment Présenter Roulés d’aubergine délicieux

La cuisson des aubergines au barbecue permet de limiter l'utilisation de matières grasses. Servez les roulés d'aubergine et la tapenade avec des tartines grillées. **Temps de cuisson pris en compte : passage au four**. * Astuce(s) : servez-vous du reste de la tapenade, c'est une bonne base. Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ? Comment Faire Roulés d’aubergine Le plus simple nécessite seulement 12 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment faire Roulés d’aubergine le délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Roulés d’aubergine

Voici les 12 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 - Aubergine.
2. le préparer 1 - boite de thon.
3. le préparer 1 - Oignon.
4. le préparer 1 gousse - d’ail.
5. le préparer 300 g - pommes de terre.
6. le préparer 200 g - sauce tomate.
7. le préparer 1 c - à café de cumin.
8. le préparer 1 c - à café de paprika.
9. le préparer 1 c - à café de curcuma.
10. le préparer - Persil haché.
11. le préparer - Thym haché.
12. le préparer - Fromage râpé.

La seconde option est d'utiliser les fines tranches d'aubergine grillées pour réaliser des petits roulés très sympa à servir en apéritif ou en guise d'accompagnement d'autres petits plats salés. Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients. L'aubergine n'est pas qu'un emoji coquin sur les réseaux sociaux : c'est aussi et surtout un légume plein de goût qu'on a tendance à oublier ! Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même.

étapes Comment Cuisiner Roulés d’aubergine délicieux

3 étapes Comment Cuisiner Roulés d’aubergine :

1. 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
2. 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
3. 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min.

Couper les aubergines en lamelle, les faire revenir quelques instants à la poële. Les mettre sur un papier saupalin pour que la graisse soit absorbée. Couper le jambon et le fromage également en lamelle. Lavez les aubergines et retirez leur pédoncule. Faites tenir le roulé avec un pique en bambou.