Comment Cuisiner Moussaka (vegan) le délicieux

Bonjour les amis à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Moussaka (vegan) délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Moussaka (vegan) Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons. This vegan moussaka is deliciously layered with roasted eggplant, homemade vegan mince and a creamy vegan bechamel sauce. Vegan moussaka is like a lower carb version of a vegan shepherd's pie! Instead of mashed potatoes on the top you have bechamel sauce.

Comment Traiter Moussaka (vegan) Le plus simple

Add the remainder of the lentil sauce. Finally, spread bechamel sauce on top, making sure to smooth it out well with the back of a spoon. This vegan moussaka is Greek comfort food at its finest. Comment Traiter Moussaka (vegan) délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 16 et dépenser 5 étape. Le suivant recette comment présenter Moussaka (vegan) délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Moussaka (vegan)

Voici les 16 tu dois te préparer :

1. le préparer 100 g - lentilles non cuites.
2. le préparer 100 - de PST (protéines de soja texturé).
3. le préparer 800 g - pommes de terres.
4. le préparer 2 - oignons.
5. le préparer 3 gousses - d'ail.
6. le préparer 1 cc - thym.
7. le préparer 1 cc - d'origan.
8. le préparer 1 cc - piment de Cayenne (facultatif).
9. le préparer 1 cs - tomate concentrée.
10. le préparer 1 cs - d'huile.
11. le préparer 400 g - tomates concassées (1 conserve).
12. le préparer 2 - aubergines.
13. le préparer 200 ml - crème soja.
14. le préparer 150 ml - lait végétal + 1 cs de maïzena.
15. le préparer 1 cs - levure maltée.
16. le préparer - Sel, poivre.

It's loaded with flavor from layers of roasted eggplant, fluffy mashed potatoes, nutrition-packed lentils and chickpeas, and a creamy vegan Bechamel sauce. Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. It makes a satisfying meal and goes superbly well with a glass of red wine. Vegan moussaka with lentils and eggplant!

étapes Comment Traiter Moussaka (vegan) délicieux

5 étapes Comment Faire Moussaka (vegan) :

1. Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes. Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop)..
2. Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). Saler, poivrer, et mettre les aromates. Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ..
3. Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle. Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver..
4. Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines..
5. Verser la béchamel par-dessus et enfourner 15 mn à 200 ° C..

This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful, satisfying, and very enjoyable. My moussaka uses lentils and walnuts in place of meat, layers of eggplant and zucchini, and a cozy mashed potato crust topped with vegan Béchamel. I was actually a little nervous about that last part, being not really sure if the potato Béchamel layer would taste good without the traditional feta cheese you find in traditional moussaka, or. Add the onion, carrot, celery and a pinch of salt.