Bonjour mon meilleur ami dans ce post Je partagerai recette comment présenter Gnocchi aux épinards délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Gnocchi aux épinards le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Une recette de gnocchi à poêler aux champignons et épinards. Faire des gnocchis c'est vraiment facile. La quantité de farine peut varier en fonction de l'humidité qui sera dégagée par vos pommes de terres et vos épinards.
Comment Présenter Gnocchi aux épinards le délicieux
Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
Lorsqu'ils remontent à la surface, les égoutter.
Comment Traiter Gnocchi aux épinards Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 5 et dépenser 8 étape. Le suivant recette comment présenter Gnocchi aux épinards le délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Gnocchi aux épinards
- le préparer 200 gr - pommes terre.
- le préparer 100 gr - d'épinard décongelé.
- le préparer 1 - jaune d'oeuf.
- le préparer 80 gr - farine.
- le préparer - Sel, poivre.
Faites dégeler les épinards dans de l'eau bouillante. Quand les pommes de terre sont cuites Faites cuire les gnocchi dans de l'eau bouillante salée : façonnez-les en petites quenelles à l'aide de deux. Dans un bol, réduire les pommes de terre en fine purée, ajouter les épinards, les jaunes d'œufs et les assaisonnements, puis mélanger. Rien de plus revigorant et gourmand que ces gnocchis de pomme de terre nappés d'une sauce fromage de chèvre-épinards et relevés de sauce tomate.
étapes Comment Traiter Gnocchi aux épinards Le plus simple
- Préchauffer le four à 200°.
- Cuire les pommes de terre. Pour moi 25 min mais à surveiller (cela dépendra de la grosseur des pommes de terre et du four). La chair doit être bien cuite.
- Bien décongeler les épinards et enlever le plus d'eau possible en les faisant revenir 5 min à la poêle. (plus c'est sec mieux c'est) Peler les pommes de terre..
- Écraser les pommes de terre avec une fourchette. Ajouer les épinards, le sel, le poivre et le jaune. Mélanger. Incorporer la farine puis mélanger le tout jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition..
- Fariner le plan de travail. Déposer la boule, pétrir pendant 1 min et former des petites boules un peu tasser. Appuyer avec les dents d'une fourchette sur les petites boules pour faire des stries.
- Mettre les gnocchis dans l'eau bouillante. Les sortir des qu'ils remontent à la surface. Ils remontent assez rapidement.
- Avant de servir : mettre un peu de matière grasse, verser les gnocchis. Laisser chauffer avec un peu de sel, d'ail en poudre et un couvercle par dessus pendant 5 min. Remer régulièrement. Servir chaud !!.
Au robot culinaire, mélanger les épinards et la ricotta jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Dans une grande casserole d'eau frémissante salée, déposer un tiers des gnocchis à la fois. Gnocchis aux Épinards épinards gnocchis accompagnement. Vous cherchez une recette de gnocchis aux épinards ? Laissez les épinards décongeler et cuire lentement à feu doux.