Comment Faire Curry d’aubergines et courgettes Le plus simple

Delicious, fresh and tasty.

Salut ami à cette occasion je donnerai recette comment faire Curry d’aubergines et courgettes Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment cuisiner Curry d’aubergines et courgettes délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Des légumes doucement mijotés dans du lait de coco allégé en matières grasses. Cela promet des courgettes et aubergines fondantes doucement cuites dans ce lait végétal. Grâce aux épices ajoutés, comme la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma et le paprika.

Comment Cuisiner Curry d’aubergines et courgettes le délicieux

recette Curry d’aubergines et courgettes délicieux Ingrédients: courgette,aubergine,oignon,huile d'olive,sauce tomate un peu liquide,parmesan ou fromage râpé,lasagnes. Préparer une sauce tomate assez liquide. Peler courgettes et aubergine, les couper dans le sens de. Comment Traiter Curry d’aubergines et courgettes délicieux nécessite seulement 11 et dépenser 5 étape. En dessous de cela recette comment présenter Curry d’aubergines et courgettes délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Curry d’aubergines et courgettes

Voici les 11 tu dois te préparer :

  1. le préparer 1 - aubergine.
  2. le préparer 2 - courgettes.
  3. le préparer 1 - oignon.
  4. le préparer 300 ml - lait de coco.
  5. le préparer - Huile d’olive.
  6. le préparer - Paprika.
  7. le préparer - Poudre colombo.
  8. le préparer - Curry.
  9. le préparer - Sel.
  10. le préparer - Poivre.
  11. le préparer - Coriandre.

Et puis curieusement, pour cette première recette réalisée avec ces crozets, j'ai pu éviter de tomber dans un plat trop lourd et bourratif en les préparant avec de la courgette et chose plus étonnante car tellement éloignée de la cuisine savoyarde, en les associant au curry. Le plus difficile dans cette recette est de se procurer les épices. La préparation quant à elle est facile. Couper les aubergines et les mettre dans un plat.

Pas à pas Comment Cuisiner Curry d’aubergines et courgettes Le plus simple

5 Pas à pas Comment Cuisiner Curry d’aubergines et courgettes :

  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés..
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min..
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen..
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes..
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet..

Les saupoudrer de sel et de curcuma. Laver les courgettes, couper les extrémités puis les couper en rondelles très fines sans les peler. Inciser de travers façon "grillage", couper les courgettes en tranches épaisses, inciser de la même façon. Placer tout sur une plaque allant au four. Passer un filet d'huile d'olive dess… Salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés.

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