Comment Cuisiner Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes Le plus simple

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Comment Traiter Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes Le plus simple

recette Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes délicieux Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. Consultez nos ressources pour vous adapter au mieux pendant cette période. Comment Faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes le délicieux nécessite seulement 9 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

Voici les 9 tu dois te préparer :

  1. le préparer 2 - boules de mozzarella (125 g).
  2. le préparer 2 - aubergines.
  3. le préparer 4 - tomates.
  4. le préparer 1 - oignon.
  5. le préparer 1 - brique de coulis de tomate (500g).
  6. le préparer - Du basilic.
  7. le préparer - Du parmesan.
  8. le préparer - Huile d'olive.
  9. le préparer - Sel et poivre.

Mettre de l'huile dans une poêle. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. Une fois que l'on a fait revenir les aubergines, les déposer dans une assiette où l'on a préalablement mis du sopalin e… Recette méditerranéenne Hacher l'oignon et le faire revenir à la poêle. Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux.

étapes Comment Présenter Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes Le plus simple

5 Pas à pas Comment Faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :

  1. Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
  2. Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
  3. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
  4. Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
  5. Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur. Préparer la sauce tomate : dans une cuillère à soupe d'huile d'olive faire revenir l'oignon, ajouter les tomates pelées, du sel, du. La meilleure recette de Lasagnes d'aubergines à la façon Lucie! Disposer deux feuilles de lasagne au fond du plat. Mettre les tranches d'aubergine sur les lasagnes.

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