Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Aubergines à la parmigiana délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Aubergines à la parmigiana le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple
Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment faire Aubergines à la parmigiana délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Aubergines à la parmigiana
- le préparer 2-3 - aubergines selon la taille.
- le préparer - huile d'olive.
- le préparer - ail.
- le préparer 1 - bouteille de coulis de tomates.
- le préparer - mozzarella ou parmesan rapé.
- le préparer - Saler, poivrer.
Pas à pas Comment Cuisiner Aubergines à la parmigiana délicieux
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..