Salut ami dans cet article je donnerai recette comment faire Caviar d'aubergines délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Caviar d'aubergines Le plus simple. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la pâte de sésame). I'd not heard of Eggplant Caviar (caviar d'aubergine), until I moved to France. I'm not sure why that was—perhaps in the states it's called something different when I was served it?
Comment Présenter Caviar d'aubergines Le plus simple
Ajouter la chair d'aubergines au bol du mixeur et mixer à nouveau.
Du coups, j'étais vraiment très sceptique quand j'ai vu les recettes de caviar d'aubergine.
Curieuse, j'ai acheté une aubergine pour tester.
Comment Cuisiner Caviar d'aubergines délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 6 étape. En dessous de cela recette comment traiter Caviar d'aubergines délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Caviar d'aubergines
- le préparer 2 - aubergines.
- le préparer 2 gousse - d'ail hachées.
- le préparer 2 - c.à.c de paprika doux.
- le préparer 2 - c.à.c de cumin.
- le préparer - Sel/poivre.
- le préparer 6 cl - d'huile d'olive.
Caviar d'aubergine : frais et savoureux. Le caviar d'aubergines est une délicieuse recette et un moyen original de cuisiner les aubergines, à la fois fin et savoureux. Le caviar est un confit d'aubergines épicées, réduit en pulpe et servi froid. Envelopper les aubergines de papier aluminium. caviar d'aubergines.
étapes Comment Faire Caviar d'aubergines le délicieux
- Coupez les aubergines en deux et quadrillez la chair avec la pointe d’un couteau. Déposez-les sur la plaque du four et aspergez-les d’un peu d’huile d’olive. Enfournez pour 25 min..
- Sortez les aubergines du four, prélevez leur chair à la cuillère puis mixez-la..
- Chauffez l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Salez et poivrer, puis ajouter le paprika et le cumin..
- Mélangez et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois..
- Versez dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive et mettre au frais au moins 1 h.
- Servir accompagné de tranches de pains grillées..
Bonjour tout le monde Je n'avais pas pu détecté c'est quoi cette différence de gout entre le caviar d'aubergines que je faisais et cette salade grillée baba. Recette de caviar d'aubergine tomates de Ricardo. L'inspiration à l'origine de cette compotée est le zaalouk marocain. Pour réaliser cette recette de caviar d'aubergine, commencer par préparer tous les ingrédients. Frotter la peau des aubergines entières d'huile d'olive.