Comment Faire Aubergines farcies aux chipolatas le délicieux

Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Aubergines farcies aux chipolatas le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment présenter Aubergines farcies aux chipolatas le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Creuser les aubergines coupées en deux et saler les en les retournant sur une assiette. Coupez l'aubergine eu deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau, fendez la chair de l'aubergine en faisant des "X" (c'est pour que çà cuise à l'intérieur).

Comment Cuisiner Aubergines farcies aux chipolatas délicieux

En grande surface aussi, à condition de lire les étiquettes Fendez les chipolatas. Ôtez la peau. Écrasez la chair à la fourchette en incorporant le zeste râpé du citron, les fines herbes ciselées et le cumin. Rincez les aubergines et coupez-les en cubes sans les éplucher. Si vous 'êtes pas fan de ce légume méditerranéen, rien ne vous. Comment Faire Aubergines farcies aux chipolatas délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment traiter Aubergines farcies aux chipolatas Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Aubergines farcies aux chipolatas

Voici les 7 tu dois te préparer :

1. le préparer 70 g - riz long.
2. le préparer 2 - aubergines coupées en 2.
3. le préparer 80 g - parmesan.
4. le préparer 15 g - persil.
5. le préparer 180 g - chipolatas sans peau et coupées en morceaux.
6. le préparer - huile d'olive.
7. le préparer - Sel et poivre.

Préparez les chipolatas : commencez par les piquer avec les dents d'une fourchette ou une brochette pour qu'elles n'éclatent pas en cuisant. Astuces et conseils pour Pâtes aux chipolatas. Pour une autre présentation, vous pouvez parsemer cette salade de pâtes de cerneaux de noix grossièrement. Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four.

étapes Comment Traiter Aubergines farcies aux chipolatas délicieux

3 étapes Comment Cuisiner Aubergines farcies aux chipolatas :

1. Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes..
2. Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre..
3. Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic..

La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce. Quel vin avec ces tomates farcies chipolatas et merguez ? Des vins rouges épicés non tanniques (Tokay d'Alsace, Saint-Estèphe, Saint Julien, Côtes de Beaune, Saint Chinian, Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Bergerac, Buzet) ou. Ces aubergines sont cuites au four dans une papillote pour conserver toutes ses saveurs avec en plus l'avantage de cuire bien plus vite. Elles pourront même passer en cuisson sur le grill du barbecue.