Comment Cuisiner Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 délicieux

Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban.

Comment Présenter Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 délicieux

C'est une purée d'aubergine parfumé à la crème de sésame. A déguster à l'heure de l'apéro ! Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Comment Traiter Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 3 étape. En dessous de cela recette comment faire Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

Voici les 6 tu dois te préparer :

1. le préparer 3 - aubergines.
2. le préparer 1 gousse - d'ail.
3. le préparer - Le jus d'un citron.
4. le préparer 3 c - à s de tahin ou purée de sesame.
5. le préparer 2 c - as de fromage blanc ou yaourt vegetal.
6. le préparer - Huile d'olive sel poivre paprika persil.

Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. Une recette d'aubergines a tester sans attendre. Cette sauce fait partie du mezzé libanais. Il faut que les aubergines soient bien cuites, très molles au toucher, la peau peut être.

étapes Comment Traiter Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 Le plus simple

3 Pas à pas Comment Cuisiner Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :

1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn..
2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout.
3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates.

Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur: entailler la chair et mettre un fellet d 'huile d' olive + sel. Moutabbal libanais ou crème d'aubergine au Tahini). Commencer par couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Déposer à plat sur une plaque allant au four recouverte de papier aluminium.