Comment Cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde délicieux

Salut ami dans ce post je donnerai recette comment traiter Soupe blettes cardons a la moutarde Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Faire Soupe blettes cardons a la moutarde le délicieux

Comment Cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et dépenser 4 étape. Le suivant recette comment faire Soupe blettes cardons a la moutarde le délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Soupe blettes cardons a la moutarde

Voici les 7 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 - oignon.
2. le préparer 5 - grandes feuilles de blettes.
3. le préparer 1/2 - bocal de cardons.
4. le préparer 125 g - ricotta (peu être remplacé par du fromage frais ou 100 ml de crème).
5. le préparer 1 CS - moutarde mi-forte.
6. le préparer 10 g - beurre.
7. le préparer - Sel, poivre.

étapes Comment Cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde délicieux

4 étapes Comment Cuisiner Soupe blettes cardons a la moutarde :

1. Peler et couper les oignons grossièrement. Bien laver les blettes et en couper les extrémités. Couper les feuilles et le blanc également grossièrement. Réserver.
2. Faire revenir les morceaux d'oignons avec le beurre dans une marmite. Saler, poivrer..
3. Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de blettes. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes sur feu fort. Ajouter alors les cardons en bocal qui sont déjà cuits. Poursuivre la cuisson 5 minutes de plus. Vérifier au couteau que les côtes de blettes sont bien cuites..
4. Sortir du feu. Ajouter la ricotta et la moutarde et mixer le tout au bras mixeur. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire Servir bien chaud 😊.