Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Soupe de Courgettes et Bacon grillé le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Soupe de Courgettes et Bacon grillé Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter Soupe de Courgettes et Bacon grillé Le plus simple
Comment Faire Soupe de Courgettes et Bacon grillé le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et besoin autour 5 étape. Le suivant recette comment présenter Soupe de Courgettes et Bacon grillé le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Soupe de Courgettes et Bacon grillé
- le préparer 1 - kg de courgettes.
- le préparer 1 - Oignon.
- le préparer 50 cl - bouillon de légumes ou 1 cube de bouillon de légume + 50 cl d'eau.
- le préparer 3 cuillère à soupe - ricotta.
- le préparer 6 - tranches de bacon.
- le préparer 3 cuillères à soupe - d'huile d'olive.
- le préparer - Sel et poivre.
étapes Comment Traiter Soupe de Courgettes et Bacon grillé Le plus simple
- Peler les courgettes une fois sur deux pour laisser un peu de vert de la peau. Coupez les en rondelles. Pelez et émincez l'oignon..
- Dans une casserole faire cuire l'oignon en premier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive+1 pincée de sel. Une fois que les oignons sont translucides, ajoutez les courgettes et versez le bouillon de légumes (salez, poivrez). Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 15 minutes.
- Egouttez rapidement les courgettes avec les oignons avec une passoir tout en gardant le bouillon de côté. Mixez à l'aide du blender avec la ricotta et ajoutez petit à petit le bouillon. Rectifiez l'assaisonnement (sel ricotta) pour avoir la consistance souhaitée.
- Dans une poêle, avec une cuillère à soupe d'huile, faites griller les tranches de bacon..
- Bon appétit !.